L’Association a pour but de:
Promouvoir la consommation de produits alimentaires de proximité et de saison;
Promouvoir la vente directe sans intermédiaires entre les producteurs appliquant au moins les normes PER et les consommateurs;
développer un réseau d’agriculture contractuelle dans la région lausannoise de concert avec
«Les Cultivateurs du Flon»; tisser des liens associatifs entre ville et campagne; soutenir la défense professionnelle syndicale paysanne par le biais d’UNITERRE; informer sur ses buts et ses actions.
Gesuchte Einsatzbereiche:
Natur + Umwelt, Andere