Der Non Profit Verein Slow Mobil CH betreibt eine fahrbare Küche um Schulen und ähnliche Institutionen anzufahren und mit Kindern lustvoll nach der Philosophie von Slow Food zu kochen.
Der Verein finanziert sich ausschliesslich über Spenden und Mitgliederbeiträge.
Das Einsatzgebiet erstreckt sich von Aarau bis St.Gallen.
