Kochst du für unser Sommerlager?

Die Akademische VIKO Basel organisiert jedes Jahr ein Sommerlager für Kinder im Alter von 5 bis 15 Jahren. In den idyllischen Walliser Bergen erleben die Kinder unvergessliche Ferientage mit Wanderungen, Spielen und vielen weiteren Aktivitäten voller Freude und Gemeinschaft.
Unser Lager steht allen Kindern offen – unabhängig von der finanziellen Situation ihrer Familie. Sollte das Familienbudget knapp sein, kann unkompliziert eine Ermässigung beantragt werden. Wichtig ist uns: Kein Kind soll aus finanziellen Gründen zu Hause bleiben müssen.
Neben dem Sommerlager bieten wir im Frühjahr einen Tagesausflug an – zum Beispiel ins Verkehrshaus, ins Technorama oder in den Europapark. Auch ein gemeinsamer Besuch der Basler Herbstmesse gehört zu unserem Jahresprogramm.

Für unser diesjähriges Sommerlager suchen wir dich und deine Freude am Kochen – gerne auch als Koch-Duo – für folgende Aufgaben:

• Zubereitung der Mahlzeiten für 15–25 Kinder und Jugendliche sowie 8–10 Erwachsene
• Vorbereitung von Frühstück und 1–2 Hauptmahlzeiten pro Tag
• Mitgestaltung der Menüplanung
• Wenn möglich: Einkauf der Lebensmittel (Führerschein von Vorteil, aber kein Muss)
   

Für den Menüplan bestehen bereits Vorschläge und Erfahrungswerte. Wünsche und Ideen können gerne eingebracht und gemeinsam besprochen werden. Eine grosse Vorbereitung im Vorfeld ist in der Regel nicht nötig.
Auch beim Einkauf ist bereits viel Wissen im Team vorhanden. Gemeinsam wird angeschaut, was vorgängig organisiert werden muss und was vor Ort eingekauft werden kann. Niemand muss alles alleine wissen oder vorbereiten- wir unterstützen uns gegenseitig.
Wichtig zu wissen: Der Abwasch nach den Mahlzeiten wird grösstenteils von den Kindern und dem Leitungsteam übernommen. Teller, Besteck, Becher sowie auch grössere Pfannen und Küchenmaterialien werden gemeinsam gereinigt. Zudem gibt es Ämtli-Gruppen, welche beim Tischdecken, Abräumen und weiteren Aufgaben unterstützen. Das Aufdecken und Decken der Tische gehört daher nicht zur Hauptaufgabe der Köchin oder des Kochs.

Zeitlicher Rahmen

Das Sommerlager findet vom 25. Juli – 02. August 2026 im schönen Saastal statt.

Unser Küchenteam ist ein wichtiger Teil des Lageralltags und arbeitet eng mit dem Leitungsteam zusammen. Dabei achten wir auf eine gute Planung, gleichzeitig braucht es im Lageralltag auch etwas Flexibilität.
Das Frühstück findet in der Regel zwischen 8.00 und 9.00 Uhr statt – je nach Kindergruppe und Tagesprogramm. Für die Vorbereitung reicht normalerweise etwa eine halbe Stunde. Das Brot wird geliefert, und das Leitungsteam unterstützt beim Bereitstellen und Aufdecken.
Die Zeiten für Mittag- und Abendessen werden jeweils gemeinsam im Voraus abgesprochen und an das Tagesprogramm angepasst. Gerade bei Wanderungen oder Aktivitäten kann es vorkommen, dass sich Zeiten leicht verschieben. Deshalb freuen wir uns über Personen, die flexibel mitdenken und den Lageralltag mittragen.

Fähigkeiten und Anforderungen

• Du hast Freude am Kochen und daran, Teil eines lebendigen Lageralltags zu sein.
• Du arbeitest gerne selbstständig, kannst aber auch flexibel auf Änderungen im Tagesablauf reagieren.
• Erste Erfahrungen in der Küche sind von Vorteil – wichtig ist uns jedoch vor allem Motivation und Freude am Mitgestalten, nicht perfekte Kochkenntnisse.
• Teamarbeit ist für dich selbstverständlich, und du schätzt ein herzliches und unterstützendes Miteinander.
• Du verfügst über gute Grundkenntnisse in Deutsch, sodass eine unkomplizierte Verständigung im Lageralltag möglich ist.

Leistungen für Freiwillige

• Dich erwartet eine familiäre und herzliche Lagergemeinschaft, in der gemeinsam gelacht, angepackt und unvergessliche Momente erlebt werden.
• Im Lageralltag legen wir grossen Wert auf Zusammenarbeit, gegenseitige Unterstützung und ein wertschätzendes Miteinander – niemand ist alleine unterwegs.
• Als Dankeschön für deinen Einsatz laden wir dich nach dem Lager zu einem gemeinsamen Dankesessen ein.
• Während des gesamten Lagers sind Unterkunft und Verpflegung selbstverständlich organisiert.
• Für Einkäufe steht ein Fahrzeug aus dem Team zur Verfügung. Dieses ist privat vollkaskoversichert.
• Spesenentschädigung
• Dossier Freiwillig Engagiert

Vor allem aber wirst du Teil einer besonderen Woche voller Begegnungen, gemeinsamer Erlebnisse und echter Lagerstimmung. Mit deinem Einsatz trägst du dazu bei, den Kindern unvergessliche Ferien zu ermöglichen – und nimmst selbst viele schöne Erinnerungen mit nach Hause.

Beschreibung der Einsatzorganisation

Die Akademische Vinzenzkonferenz Basel ist eine studentische Organisation der Uni Basel, die im Jahr 1931 von deren Studenten gegründet wurde. 
Heute organisiert die Akademische Vinzenzkonferenz Basel ein Sommerlager und Ausflüge, welche teilweise durch Spenden finanziert werden. So wird es auch Kindern aus finanziell schwierigen Verhältnissen ermöglicht, an diesen Aktivitäten teilzunehmen. Zur Generierung zusätzlicher Spendengelder und gleichzeitig als Dankeschön an die Unterstützenden wird jährlich ein Gönneressen in Form eines Afternoon Teas veranstaltet.
Alle aktiven Mitglieder der Akademischen Vinzenzkonferenz Basel engagieren sich ehrenamtlich.
 
Die Konferenz ist Teil des weltweiten Netzwerks der Vinzenzkonferenzen, die sich nach dem Vorbild von Vincent de Paul für den Dienst an Armen und sozial benachteiligten Menschen engagieren. 
Die akademische VIKO Basel ist Mitglied der Schweizerischen Vinzenzgemeinschaft, die ZEWO zertifiziert ist.  Somit sind wir als karitative Organisation anerkannt. 

Ihre Bewerbung geht an GGG Benevol: GGG Benevol koordiniert in Basel die Freiwilligenvermittlung und wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen. Oder bewerben Sie sich direkt hier.